好好吃多穀粒黃金大麥仁| 西川高纖糯麥

你知道嗎？近年紅透日本半邊天的養生新秀『糯麥』，其實就是俗稱小薏仁、洋薏仁的大麥仁喔！大麥富含膳食纖維，同樣的份量能提供比白飯、糙米飯更多飽足感！每天吃1碗，纖維多25倍，讓日本婦女趨之若鶩～

西川高纖糯麥 有三個推薦特點，深受各族群喜愛：

1. 糯麥風靡日本！高纖營養易飽足

糯麥每100公克含有8.5克膳食纖維，比燕麥片還高！

富含β-聚葡萄糖，可促進腸胃蠕動並減緩醣類吸收，有益健康維持。 

加入白飯中能提升飽足感，口感相近不突兀，自然減少熱量攝取。

此外，國外流行在沙拉內添加糯麥，能延長飽足時間，單吃沙拉也不易感到飢餓。

2.Q彈糯麥雜糧，冰飲、料理都能搭～

糯麥帶有醇厚的大麥香氣，口感滑順適中，Q彈有嚼勁。 

多種吃法超級百搭，煮什麼都能加～

除了當主食，夏天還可煮甜湯或加入甜點、冰品、飲料增添口感，清涼又消暑，是必備雜糧喔！

3.小包一餐剛剛好，新鮮吃完免煩惱！

我們除了提供250g的大包裝，還有60g的獨立小包裝可選擇，方便又不怕浪費。 

初次嘗試可購買60g小包裝，2杯米加1包60g約可煮成4碗麥飯，小家庭一餐份量剛剛好，吃習慣後可以再購買250g。

🍚輕鬆便利：多穀粒小包裝

西川米店的好好吃多穀粒雜糧系列能自由選擇包裝分量，讓您隨時享受新鮮美味，不怕浪費。

60g糯麥的分量正好是豆漿機一杯量的量，可以與地瓜、黑豆一起製作成地瓜黑豆漿，是簡單又健康的早餐飲品。

日常煮飯時，只需將60g雜糧包加入白米一起煮，就能輕鬆增加膳食纖維的攝取，健康從每一口開始。

🍙西川高纖糯麥的吃法多元，從正餐到甜點都適用：

除了常見的添加在白米中做成大麥飯、養生大麥粥、韓式蔬食拌飯外，糯麥還可以用來製作寶寶副食品，如南瓜西米露。

在經典的中式甜湯如綠豆湯、紅豆湯、八寶粥中，也經常能看到糯麥的身影。

煮熟的糯麥也可以加入各種菜餚或製作甜點。例如，日式漢堡排、咖哩、沙拉中加入糯麥都非常合適。而甜點方面，糯麥可以用來製作糯麥鬆餅、巧克力布朗尼、冰棒或日本傳統甜點柚餅。

訂購常見問題

🎈:請問糯麥需要泡嗎？

🅰️:用來煮麥飯的糯麥，可以清洗後直接和白米一起蒸煮不用再浸泡哦！水煮則建議浸泡至少30分鐘，比較容易煮軟喔！我們的穀類都是未經熟化處理的～

🎈:請問糯麥是小薏仁嗎？

🅰️:糯麥過去常被稱做小薏仁或洋薏仁，實際上是大麥類，是高纖且GI值比白米低的優質穀物。

富含水溶性纖維—β-聚葡萄糖，研究發現這種營養素可促進腸道蠕動，有益健康維持。

🎈:麥角是糯麥嗎？

🅰️:傳統刨冰店中常見的麥角其實是押麥，是將大麥原粒碾壓成扁平狀製成，和糯麥一樣都可以加入冰品、甜湯中，夏天吃健康又消暑喔～！

🎈:押麥和糯麥的差別？哪一個比較好？

🅰️:都是大麥，只是加工的方式不同唷！押麥是將大麥原粒碾壓成扁平狀製成，糯麥則是將大麥經過脫殼處理。糯麥、押麥的膳食纖維都高於白米、糙米，兩款都是很棒的五穀雜糧！因加工方式不同，糯麥會比較Ｑ彈、膳食纖維含量略高於押麥。

🎈:我煮日式麥飯要買押麥還是糯麥？

🅰️:押麥和糯麥都是日本人常食用的麥飯食材之一，可與白米混和煮成麥飯，糯麥的口感更Q彈。兩款都可以買60g小包裝回去嘗試唷！吃習慣後再買250g的，不怕吃不完浪費。

🎈:請問糯麥是澱粉嗎？

🅰️:大麥是屬於五榖雜糧類的主食，相較白米、糙米含有更高膳食纖維，因此是以「取代」代替「多吃」，可獲得充足營養，減少身體負擔哦！

🎈:請問糯麥營養嗎？

🅰️:大麥富含多種營養素，且以高膳食纖維含量著稱，約是糙米的2倍、精白米的20倍，可以說是「膳食纖維之王」喔！能促進腸道蠕動、提升與維持飽足感，不易很快感到飢餓。

🎈:請問要怎麼保存?

🅰️:請放置乾燥陰涼處，避免陽光照射，開封未食用完，請放冰箱冷藏。

😀家的味道，越嚼越幸福

西川米店是家族經營超過四十年的傳統店鋪，位於台中市半平厝的西川里。

我們與台灣各產區的稻農合作，選擇最優質的米，手工包裝成各種禮盒，包括喜米、彌月米禮盒等，以提供給顧客們。

店裡充滿了家的味道和溫暖，我們致力於保持傳統的手工製作方式，讓顧客感受到濃濃的人情味。

除了實體店鋪外，我們也在線上平台提供客製化的米禮服務，讓更多人能夠享受到我們的產品。

❣️⽤⼼，更安⼼

從產地到包裝，每個環節都細細把關。

⻄川米店期待能將您的每份⼼意～完美交付

服務專線請撥打：04-3700-7900

*產地｜荷蘭 

*保存天數｜180天。

*保存方式｜開封後需冷藏，以保新鮮

*包裝重量｜250公克 脫氧夾鏈袋包裝

*包裝尺寸｜寬度12公分X高度19.5公分X厚度3公分

*備貨天數｜4個工作天出貨(不含假日)，到貨天數依照物流狀況，出貨後大約1-3天到貨