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📌1.2公斤長糯米可包20顆北部粽。
📌總鋪師指定古法陳放一年的風味舊糯米。
📌糯米會隨著時間讓米中的水分含量減少,製作油飯、粽子不管熱的吃、冷的吃口感都很Q彈。
Until 2024-11-06T07:00:00.000+00:00 白米、糙米單筆任選2件以上免運費 on selected categories
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◇ 家的味道,越嚼越幸福◇
長糯米-風味舊米(陳放一年)
許多老師傅都知道,想做出道地好吃的粽子或油飯一定要用舊米。
糯米會隨著時間讓米中的水分含量減少,製作油飯、粽子不管熱的吃、冷的吃口感都很Q彈。
但舊米因為保鮮存放困難,價格相對比新米高,
西川米店儲藏上一年的長糯米,米粒較新米吸水性更佳,製作油飯、肉粽時更容易吸收湯汁與食材精華,口感Q彈,粒粒分明有黏性。
米飯特色
⭕ 外觀:秈長具有光澤
⭕ 香氣:自然米香
⭕ 口感:硬Q,顆粒分明
適合搭配的料理
⭕北部粽、油飯、米糕、飯糰、糯米雞
◇用心,更安心◇
從產地到包裝,每個環節都細細把關
西川米店期待能將您的每份心意~完美交付
任何疑問請撥打:04-3700-7900
常見問題
*品名|長糯米
*產地|台灣
*品質規格|符合國家標準
*保存天數|180天
*保存方式|開封後需冷藏,以保新鮮
*包裝重量|1.2公斤 真空密封包裝
*包裝尺寸|寬度10公分X高度19公分X厚度7公分
*備貨天數|4個工作天出貨(不含假日),到貨天數依照物流狀況,出貨後大約1-3天到貨